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餐飲店人流量大,人員結(jié)構(gòu)復(fù)雜,管理起來難度大,并且很容易發(fā)生突發(fā)事件,例如:酒后鬧事、言語糾紛、盜竊甚至是打架斗毆等。如果沒有安裝視頻監(jiān)控系統(tǒng),這些事情處理起來就很麻煩,有可能出現(xiàn)扯皮的現(xiàn)象,對(duì)餐飲店的經(jīng)營有很大影響。
餐飲連鎖店和普通的餐飲店相比,管理難度更大一些。一個(gè)店出現(xiàn)問題,不光本店有影響,其他連鎖店也會(huì)受到影響。所以在安裝視頻監(jiān)控系統(tǒng)的時(shí)候要解決視頻監(jiān)控系統(tǒng)的清晰度痛點(diǎn)、店員管理痛點(diǎn)、客戶管理痛點(diǎn)以及后廚管理痛點(diǎn)。
這些痛點(diǎn)大致如下:設(shè)備配置低,夜視效果差,圖像不清晰,查證困難;缺乏考勤監(jiān)督,店員散漫;無法分類管理客戶,服務(wù)跟不上,導(dǎo)致客戶流失;廚房不衛(wèi)生,后廚工作人員作業(yè)不規(guī)范……
綜上所述,餐飲連鎖店在安裝視頻監(jiān)控系統(tǒng)的時(shí)候,要把這些痛點(diǎn)解決掉,這樣才能促進(jìn)餐飲連鎖店的發(fā)展,贏得客戶的一致好評(píng)。餐飲連鎖店安裝視頻監(jiān)控系統(tǒng)業(yè)務(wù)咨詢電話:4001-330-110 & 15091052411
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【責(zé)任編輯】李婷